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こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

10月24日の今日の広島は少し肌寒いですね〜！昨日の広島カープ、、、すごかったですね〜！連日強さをひしひしと感じます。昨日はマツダスタジアムで応援させてもらいました〜！本当に素晴らしい試合で感動しました！明日からも頑張ってほしいですが、、、第6戦のチケットをもらったので、、ぇ。



さて、ここ最近えび一さんに行けていなくてとってもさみしいので願望も込めてご紹介してまいります。この日もおいしそうなメニューが勢揃いのえび一さんでした！まずは香るプレミアムで乾杯させてもらいました〜！



この日の先付にも大好きないちじく生ハムがありました〜！これにはまっています！



えび一さんが一番素晴らしいと感じているお刺身をいただきます！この日はあじ酢じめ、とり貝、甘えび、そしていつもの生うにをお願いしました〜！ほんとに美しいです！お刺身に美しさを感じることはすくないのですが、えび一さんのお刺身は本当に美しいですね！アジ酢〆がとってもおいしい〜！生うにはもちろんです！



つづいてめずらしいあこうの塩焼きをお願いしました〜！少し小さめのあこうでしたがこれが味がぎゅっと凝縮したとってもおいしいあこうでした！身もぎっしりつまっていましたよ〜！塩加減も絶妙で最高においしかったです！



ここで日本酒に変更してぎんなんをお願いしました！おいしいぎんなんと日本酒って本当によくあいますよね〜！すばらしいです！



さんまの塩焼きをお願いしました〜！あこうがおいしすぎたのでさらにもう一匹たべたくなってさんまを！焼き加減、塩加減ともにすばらしいですね〜！本当においしい〜！



なまこポン酢をお願いしました！食感がいいですね〜！そろそろなまこもシーズンを迎えるのかな〜？



メインのタンをお願いしました！ここ最近安定して牛タンが入っていますね〜！しかも相当おいしい牛タン！結構お腹がいっぱいだったのですが、あっという間に牛タンを平らげてしまいました！焼肉屋さんでもこんなにおいしいタンをたべることできませんよ〜！



最後はいさきと茄子とトマトをいただきました！パンをいただいてソースをすべていただきましたよ〜！






最高！

えび一
広島市中区流川町7−3
082-247-2655