若旦那の広島びいき - 三代続く老舗のお寿司屋さん! おゝ井すし
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三代続く老舗のお寿司屋さん! おゝ井すし2016/08/23 6:09 pm
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
さきほど明日から日本を飛び出て海外出張にいきま〜すとお伝えしましたが、そんなに遠くではないのでご心配なく!1週間ほどで戻ってまいります〜!日本食が恋しくなるのは間違いなかったので、お昼にお蕎麦をいただきましたが、昨日はお寿司も食べておこうと思いこちらのお店に初めて伺ってきました〜!お店の名前はおゝ井すしさんです。ひょんなことから息子さんと出会う機会がありまして伺うことにしました〜!
話を聞いてみるとなんと3代も続く老舗のお寿司屋さんなんだそうです!すごいですね〜!お寿司屋さんで3代も続いてるところほとんど聞いたことがなくって、、、お店に伺う前はちょっと緊張して入店しました〜!
お店はカウンターと小さなお座敷が1つありました。今回はお座敷!まずは生ビールで乾杯させていただきました!おそらくお父様と思われる方に対応していただいたのですが(お顔が似ているので)、そのときピンときました。接客がとっても柔らかい。やさしさを感じました。3代も続く秘訣はそういうところにもありそうです!
最初に玉子を出していただきました〜!おいしいですね〜!お酒にあいますよ〜!
つづいてお刺身を盛り合わせていただきました〜!豪華〜!とっても豪華!いただくと、、、めちゃめちゃおいしい〜!鮮度ももちろんですが、切り方がいいのか口さわりがとっても上品!いや〜とってもおいしい〜!感動しました〜!
気づくとカウンターも超満席!ものすごい繁盛店ですね〜!三代目もがんばっておられました〜!
つづいてあじのなめろうを!たっぷり出していただきました!この気前の良さも人気の秘訣ですね〜!おいしいですよ〜!
うなぎと肝をお願いしました!まずはうなぎから!大きいうなぎですね〜!いただくと、、、煮きりも上品な甘さですばらしい〜!肝もいいお味していますね〜!
ウマヅラハギを肝和えでいただきました!こちらもボリューム満点!いただいてみると、、、これまたおいしい〜!抜群でした!すばらしい〜!
車エビを焼いていただきましたが、こちらも美味!
ここでお寿司を一人前!きゃ〜〜おいしい〜〜〜!おいしかったので追加でトロといくら〜!
トロがものすごくとろけます〜!おいしさが口の中で爆発〜〜〜!
いや〜いままでどうして伺わなかったのか、、、、なかなかお寿司屋さんって一見で入ることないのでたまたま私の周りの方で知っている人がいなかったようです。もっと早く出会っておけばよかった、、、おゝ井すしさん素敵です〜!
そしてお店の方の人柄もすばらしいです!
おゝ井すし
広島市中区中区中区流川町1-14
082-245-3695
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
さきほど明日から日本を飛び出て海外出張にいきま〜すとお伝えしましたが、そんなに遠くではないのでご心配なく!1週間ほどで戻ってまいります〜!日本食が恋しくなるのは間違いなかったので、お昼にお蕎麦をいただきましたが、昨日はお寿司も食べておこうと思いこちらのお店に初めて伺ってきました〜!お店の名前はおゝ井すしさんです。ひょんなことから息子さんと出会う機会がありまして伺うことにしました〜!
話を聞いてみるとなんと3代も続く老舗のお寿司屋さんなんだそうです!すごいですね〜!お寿司屋さんで3代も続いてるところほとんど聞いたことがなくって、、、お店に伺う前はちょっと緊張して入店しました〜!
お店はカウンターと小さなお座敷が1つありました。今回はお座敷!まずは生ビールで乾杯させていただきました!おそらくお父様と思われる方に対応していただいたのですが(お顔が似ているので)、そのときピンときました。接客がとっても柔らかい。やさしさを感じました。3代も続く秘訣はそういうところにもありそうです!
最初に玉子を出していただきました〜!おいしいですね〜!お酒にあいますよ〜!
つづいてお刺身を盛り合わせていただきました〜!豪華〜!とっても豪華!いただくと、、、めちゃめちゃおいしい〜!鮮度ももちろんですが、切り方がいいのか口さわりがとっても上品!いや〜とってもおいしい〜!感動しました〜!
気づくとカウンターも超満席!ものすごい繁盛店ですね〜!三代目もがんばっておられました〜!
つづいてあじのなめろうを!たっぷり出していただきました!この気前の良さも人気の秘訣ですね〜!おいしいですよ〜!
うなぎと肝をお願いしました!まずはうなぎから!大きいうなぎですね〜!いただくと、、、煮きりも上品な甘さですばらしい〜!肝もいいお味していますね〜!
ウマヅラハギを肝和えでいただきました!こちらもボリューム満点!いただいてみると、、、これまたおいしい〜!抜群でした!すばらしい〜!
車エビを焼いていただきましたが、こちらも美味!
ここでお寿司を一人前!きゃ〜〜おいしい〜〜〜!おいしかったので追加でトロといくら〜!
トロがものすごくとろけます〜!おいしさが口の中で爆発〜〜〜!
いや〜いままでどうして伺わなかったのか、、、、なかなかお寿司屋さんって一見で入ることないのでたまたま私の周りの方で知っている人がいなかったようです。もっと早く出会っておけばよかった、、、おゝ井すしさん素敵です〜!
そしてお店の方の人柄もすばらしいです!
おゝ井すし
広島市中区中区中区流川町1-14
082-245-3695