若旦那の広島びいき - 何年ぶりかに訪れて、変わらず感動をいただく!   ワルンマタハリ

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何年ぶりかに訪れて、変わらず感動をいただく!   ワルンマタハリ2016/08/15 9:24 am

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

最近いろいろな方と出会うことが多いのですが、人と人とのつながりって改めてすごいな〜と感じることが多いです。この年齢になったから多いのかどうかわかりませんが、歩んだことのない道を歩んでいらっしゃる方の話を聞くと自分が歩んだかのような不思議な感覚をいただけるので楽しいですね〜!



さて、本当に久々にこちらのお店にお邪魔してきました!お店の名前はワルンマタハリさんです。インドネシアのバリ島出身のラスナさんが腕を振るうインドネシア料理がいただけるお店なんですね〜!営業されて17年以上がたっているそうです!すごいですね〜!

ほんと久々で5,6年ぶりくらいに訪れました!先輩にお誘いいただいたのですが、これもほんとご縁ですよね〜!久々にラスナさんにお会いしたのですが変わらず元気そうでした!



メニューをみながらいろいろとお願いしてみました〜!まずはビールを!インドネシア料理のお店にきてシンハーを!おっと、これはタイのビールですね。笑。





続いて突き出しの鶏皮を揚げたものをいただきながら、ピクルスをいただきます!おいしいですね〜!



ワルンマタハリさんで絶対にお願いする生春巻きをお願いしました!これはほんと絶品ですから絶対にお願いしてほしいですね〜!超おいしいです!



つづいてパパイヤの炒め物をいただきました!パパイヤを炒める?と思われるかもしれませんが、青い状態のパパイヤをいただくのは東南アジアの基本料理らしいですよ〜!こちらも絶品です!



つづいてこちらも東南アジアでよくみかける焼き鳥をいただきます。サテですね。牛と鶏の盛り合わせにしてもらいました〜!おいしい〜!





から揚げをいただいたあとは空芯菜の炒め物をいただいました!こちらもよくみかける料理ですが、ピリ辛で絶品!いや〜食欲がさらに増してしまいました!





袋茸と厚揚げの炒め物と一緒にガーリックトーストをいただきました〜!おいしいですよ〜!あっという間になくなります!



そして最後は麺で〆ました!スープもおいしいし、麺もおいしい〜!



ワルンマタハリさんにくると絶対にバリ島に行きたくなります!今年行ってみよう!

ワルンマタハリ
広島市 中区大手町5丁目8−13
082-240-2082

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