若旦那の広島びいき - コーネ土鍋炊き込みはすごい!  こぶしロマン その2

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コーネ土鍋炊き込みはすごい!  こぶしロマン その22013/09/26 6:41 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

半沢直樹の反響はすごかったですね〜!本を早く読んで先がしりたい〜〜〜って思ってしまいました。でもそうするとドラマのほうも、、、う〜ん悩んでしまいます。



さて先ほどご紹介いたしましたこぶしロマンさんの続きです!つづいていただいたのが、アサリの酒蒸し!このアサリもとってもいいお出汁がでていておいしいですね〜!最高です。ごはんがほしくなってきたので、ちょっと気になっていた土鍋ごはんをお願いしました。



登場した土鍋のふたを取った瞬間、、、おおおおお!と声があがりました!つやっつやのお米、いい香り〜!まだ新米の時期ではないはずなのに、このつやつや感!すごいですね〜!新米でもまけるのではないかという輝きにびっくりしています!ごはんをよそっていただいてみると、、うまい〜〜〜!このごはんうんまい〜!あさりの酒蒸しをいただいて、ごはんをいただくと、、あう〜〜〜!あさりとごはん、ごはんとあさり、、食べすすめるとどんどん倍返し、、、、、あっ。あっという間にごはんがなくなってしまって、、、



仕方がないので、もう一つ気になっていた和牛コーネ土鍋炊き込みをお願いすることに!待っている間に広島は高宮産の赤鶏のごろ焼きをいただきました!赤鶏もなかなかたべれませんよ〜!いや〜おいしい〜!ジューシー〜!



つづいて和牛テールスープ(土鍋で)をいただきました。土鍋という言葉にとりつかれてしまいました。登場した和牛スープもとってもいい香り!一口いただくと、、、くぅ〜〜〜!しみわたる〜〜〜!



ここで、コーネ土鍋炊き込みが登場いたしました!ふたをあけると、、、これまたいい香りです!



一口いただくと、、、うわ〜〜〜!コーネのうまみがひろがっていますね〜!コーネは広島でしか食べる文化がないそうなので、ぜひ食べてみてくださいよ〜。



かまの塩焼きも大きさにびっくりしながら、食べつくしました!塩加減も最高です!



最後は赤だしをいただきました!ほっとするお味に一同感動しちゃいました〜!こぶしロマンさん、ほんとにロマンを感じるいいお店でした!これはぜひ広島にお越しになられたお客様にご利用いただきたいと思います!

最後といいながら、、、その3もあります。

こぶしロマン
広島市中区鉄砲町9-3
082-511-1701

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